Salepin Tarihi Salep ya da Arapçadan dilimize giriş haliyle ‘Sahleb’ Türkiye’de en yaygın içilen ve sevilen bir kış içeceği olarak bilinir. Türklerin tarihinde 8. yüzyıl başında İslam’a dönüş başladığında, şarap ve kımız yasaklanınca bu alkollü içecekler yerine alkolsüz olan boza, üzüm şırası ve salep tercih edilir...

Eğer bir soft dondurması makinanız varsa size dondurma tozu ile avantajlı ve hızlı bir şekilde depolama maliyeti olmadan ürünü nasıl hazırlayabilirsiniz onu özetleyelim. Bu konuda makinada ideal kıvamı yakalayabilmek için “ALTINCEZVE SOFT DONDURMA TOZU”nu önermekteyiz. Şimdi detaylı olarak soft dondurma nasıl yapılır ona bakalım. Bir paket...

Dondurma denilince akla ilk olarak Maraş dondurması kesme dondurma veya külahlara konulan top top dondurmalar gelmekte ancak son dönemlerin popüler çeşidi soft dondurmaları hemen hemen her yerde görmekteyiz. Peki nedir bu soft dondurma ve nasıl yapılır hadi birlikte bakalım. Soft dondurma bilinen dondurmanın aksine daha...

Günümüzde birçok işletme, müşterilerinin ihtiyaçlarına uygun ürünler sunarak müşteri memnuniyetini artırmayı hedeflemektedir. Bu noktada, aromalı toz içecekler hem lezzetleri hem de pratik kullanımları nedeniyle işletmeler tarafından tercih edilmektedir. Aromalı içecek tozu, genellikle sıvı halde tüketilen içeceklerin toz haline getirilmiş şeklidir. Bu tozlar, genellikle hazır karışımlardır...

Altıncezve Hüp toz içecekleri, 1.5 litre su ile evde kolayca yapabileceğiniz ekonomik ve son derece lezzetli bir alternatiftir. En çok tercih edilenler arasında olan limon aromalı toz içecek ile evinizde limonata keyfini bizimle yaşayabilirsiniz. Sıcak yaz günlerinde serinletici etkisini dalga dalga etrafına yayan Hüp içeceğimiz,...

Yaz ayları, güneşli günler, sıcak havalar ve eğlenceli aktivitelerle dolu bir dönemdir. Ancak, sıcaklığın artması insanları serinlemek için soğuk içecekler aramaya yönlendiriyor. Yaz aylarında soğuk içeceklerin güzelliği ise tartışılmaz. Buzlu çay, limonata, soğuk kahve gibi içecekler, sıcak havalarda insanların en sevdiği seçenekler arasında yer...

Türk kahvesi içilmesi, sunumu ve hazırlanmasıyla birlikte birçok ritüeli barındırır ve Türk kültüründe özel bir yere sahiptir.  Türk kültüründe önemli bir yere sahip, geleneksel içeceğimiz Türk kahvesi hakkında doğru bilinen bazı yanlışlar bulunuyor.  Birçok kişi, Türk kahvesinin taze çekilmiş olması gerektiğini düşünür. Ancak gerçekte...

Son yılların popüler içeceği atom çayı, farklı birçok bitkinin ve baharatın harmanlanması sonucu elde edilen bir karışımdır. Faydalı pek çok bitkiden oluşan güçlü bağışıklığın sırrı atom çayı, içeriğindeki doğal ve sağlıklı bileşenler sayesinde mutfaklarda yerini alıyor. Her yaş grubunun tercih ettiği, antioksidan ve anti-inflamatuar...

Bol tarçınlı, dumanı üstünde tüten salep, kış mevsiminin en lezzetli içecekleri arasında yer alıyor. Tadı, aroması ve kıvamının yanında kokusuyla da sevenlerini büyülen, soğuk aylarda içimizi ısıtan içecek, kışı özlemek için oldukça geçerli bir nedendir. Dağlık bölgelerde 1000-1500 metre yükseklerde yetişen, endemik bir tür...

KIŞ ÇAYI BAĞIŞIKLIĞIMIZI GÜÇLENDİRİYOR Havaların soğuması ile birlikte bağışıklık sistemimiz zayıflayabiliyor. Bağışıklık sistemimizin zayıflaması ile birlikte hem enerjimiz hem de vücut direncimiz düşüyor. Kendimizi ruhsal ve bedensel olarak iyi hissetmediğimiz bu noktada kış çayları yardımımıza koşuyor. Faydalı yapraklardan, meyvelerden, çiçeklerden ve baharatlardan meydana gelen bol...