Türk kahvesi içilmesi, sunumu ve hazırlanmasıyla birlikte birçok ritüeli barındırır ve Türk kültüründe özel bir yere sahiptir.  Türk kültüründe önemli bir yere sahip, geleneksel içeceğimiz Türk kahvesi hakkında doğru bilinen bazı yanlışlar bulunuyor.  Birçok kişi, Türk kahvesinin taze çekilmiş olması gerektiğini düşünür. Ancak gerçekte...

Son yılların popüler içeceği atom çayı, farklı birçok bitkinin ve baharatın harmanlanması sonucu elde edilen bir karışımdır. Faydalı pek çok bitkiden oluşan güçlü bağışıklığın sırrı atom çayı, içeriğindeki doğal ve sağlıklı bileşenler sayesinde mutfaklarda yerini alıyor. Her yaş grubunun tercih ettiği, antioksidan ve anti-inflamatuar...

Bol tarçınlı, dumanı üstünde tüten salep, kış mevsiminin en lezzetli içecekleri arasında yer alıyor. Tadı, aroması ve kıvamının yanında kokusuyla da sevenlerini büyülen, soğuk aylarda içimizi ısıtan içecek, kışı özlemek için oldukça geçerli bir nedendir. Dağlık bölgelerde 1000-1500 metre yükseklerde yetişen, endemik bir tür...

KIŞ ÇAYI BAĞIŞIKLIĞIMIZI GÜÇLENDİRİYOR Havaların soğuması ile birlikte bağışıklık sistemimiz zayıflayabiliyor. Bağışıklık sistemimizin zayıflaması ile birlikte hem enerjimiz hem de vücut direncimiz düşüyor. Kendimizi ruhsal ve bedensel olarak iyi hissetmediğimiz bu noktada kış çayları yardımımıza koşuyor. Faydalı yapraklardan, meyvelerden, çiçeklerden ve baharatlardan meydana gelen bol...